Un futuro alimentario sostenible con Palacios
Un futuro alimentario sostenible con Palacios
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Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como compromiso ambiental, Palacios, la destacada compañía riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un destacable incremento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su meta de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin agrandar las dimensiones físicas de sus instalaciones actuales. Esta estrategia destaca el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el precaución del medio ambiente, en un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, experta en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé acrecentar de sesenta a 89 toneladas. Este incremento será posible gracias al deber y la eficiencia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su desempeño continuo en todo el año. La iniciativa de expansión va acompañada de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante las autoridades de Navarra, patentizando el ahínco de Palacios por reducir el impacto ambiental de su crecimiento.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito en la expansión de Palacios y fortaleció su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico ha sido crucial para el desarrollo sostenido de la compañía, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en más de cuarenta países y una sólida base de clientes del servicio en el ámbito retail, resalta su éxito y ambición global.
El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. Frente a fluctuaciones en la demanda y retos específicos en el canal Horeca, la empresa sostuvo la operatividad de todas sus instalaciones, adaptándose a un aumento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de adaptarse rápidamente a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se presenta aquí lleno de oportunidades para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino asimismo fortalecer su compromiso con el medio ambiente. A través de un enfoque que equilibra el desarrollo con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un caso de muestra de de qué manera las compañías pueden progresar mientras que contribuyen de forma positiva al mundo. La visión de Palacios de aumentar la producción de manera sostenible y responsable exhibe un camino hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a continuar, probando que el desarrollo empresarial y la compromiso ambiental pueden avanzar de la mano hacia un futuro prometedor..